Assemblages de vieilles vignes, essentiellement cépage de Grenache. Il offre des arômes de fruits rouges frais (cassis, myrtille). Il se déguste accompagné de porc, agneau ou autres viandes en sauces. Il se bonifiera avec le temps, avec une garde de trois à dix ans. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 14 % par volume.
|
|
Stéphane Montez travaille ses vignes avec un grand respect des traditions et de son terroir. Ce Côte-Rôtie est issu de cépages de syrah et de viognier poussant sur un sol aride, calcaire et rocailleux, ou affleure également des roches de schistes. L'accord parfait du viognier et du syrah, font de ce vin un produit d'une qualité exceptionnelle. Ce vin se bonifiera d'autant plus avec les années. Il accompagnera à merveille vos viandes, gibiers et fromages. Avis aux amateurs de grands vins rouges !!! La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 13 % par volume.
|
|
Vin Médaillé d'Or du Concours Général Agricole Paris 2017 du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Il est issu des cépages grenache (50%) et syrah (50%). Ce vin aux tanins bien fondus offre un très bon équilibre et des arômes de petits fruits noirs. Son potentiel de garde est de 2 à 4 ans. Il accompagnera viandes rouges, gibiers et fromages. Très bon rapport qualité / prix. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 13,5% par volume.
|
|
