1er grand cru classé en 1855. Assemblage de deux cépages : 65% de Sémillon et et 35 % Sauvignon. Les vendanges se font manuellement et le travail de la terre se veut respectueux de l'écosystème. Ce vin reflète la qualité de son terroir : bouche fraiche, nette, tendue et minérale. Nez alliant fruits exotiques, pêche, amande et acacias. Le botrytis est bien présent et raffiné. Il accompagnera parfaitement le foie gras. En résumé, il s'agit là d'un vin de haut standing. La contenance de la bouteille est de 75cl et son titrage en alcool de 13,5 % par volume.
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