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" Pour les soifs de loup "
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Grands Crus

<B>Vin de Bordeaux AOP Sauternes Chateau Guiraud Blanc 1er Grand Cru Classé 2007</B>
57,00 EUR
1er grand cru classé en 1855. Assemblage de deux cépages : 65% de Sémillon et et 35 % Sauvignon. Les vendanges se font manuellement et le travail de la terre se veut respectueux de l'écosystème. Ce vin reflète la qualité de son terroir : bouche fraiche, nette, tendue et minérale. Nez alliant fruits exotiques, pêche, amande et acacias. Le botrytis est bien présent et raffiné. Il accompagnera parfaitement le foie gras. En résumé, il s'agit là d'un vin de haut standing. La contenance de la bouteille est de 75cl et son titrage en alcool de 13,5 % par volume.
<B>Vin de Bourgogne Grand Cru AOP Corton Charlemagne Faivelay Blanc 2015</B>
270,00 EUR
Grand cru classé à destination des passionnés. Vin de garde (15 ans et plus), un peu de patience avant de le déguster... Mono-cépage de Chardonnay. Raisins coupés et triés à la main. Élevé en fût de chênes  pendant dix-huit mois, il garde ainsi une belle tension et une grande complexité aromatique. Bouche délicate et soyeuse. Le nez dévoile des notes boisés. Il accompagnera volailles riz de veaux, canard, saumon et homard. La contenance de la bouteille est de 75cl et son titrage en alcool de 13,5 % par volume.
 
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