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" Pour les soifs de loup "
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Caviste vins bio
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<B>Champagne 1er Cru Henriet Bazin Brut</B>
29,00 EUR
Actuellement en fin de reconversion en agriculture biologique, les Champagnes Henriet-Bazin sont produits sur la montagne de Reims entre Reims et Epernay. Ce Champagne 1er cru est issu d'un terroir rare de craie fragmentée recouverte de limon. Composée des cépages Pinot Noir (50 %) et Chardonnay (50 %), il offre un résultat de très grande qualité, dont une grande partie de la production est vouée à l'export de part le succés qu'il rencontre auprès des passionnés. La contenance de la bouteille est de 75 Cl et son titrage en alcool de 12,5 % par volume. Rapport qualité / prix incontestable !
<B>Champagne Blanc de Blanc 1er Cru Henriet-Bazin</B>
31,00 EUR
Actuellement en fin de reconversion en agriculture biologique, les Champagnes Henriet-Bazin sont produits sur la montagne de Reims entre Reims et Épernay. Ce Champagne Blanc de Blanc est issu d'un terroir rare de craie fragmentée recouverte de limon. Mono-cépage de Chardonnay, il offre un résultat de très grande qualité, dont une grande partie de la production est vouée à l'export de part le succès qu'il rencontre auprès des passionnés. La contenance de la bouteille est de 75 Cl et son titrage en alcool de 12,5 % par volume. Rapport qualité / prix incontestable !
<B>Champagne Lallier Grand Cru Rosé Brut </B>
45,00 EUR
Manufacture prestigieuse, Lallier vous propose ce Champagne Brut Rosé Grand Cru. Issu de cépages de Chardonnay et de Pinot Noir, sa teinte rosée et ses fines bulles sont aussi agréable au premier coup d'oeil, que ses saveurs un véritable délice pour le palais. Une valeur sûre en somme. Sa bouteille est d'une contenance de 75 cl et son titrage en alcool de 12,5 % par volume.
<B>Clairette de Die Domaine Maillefaud</B>
9,50 EUR
Titré du Prix d'Excellence du Concours Général Agricole Paris 2017, Le Domaine Maillefaud se situe sur les contreforts du Vercors à Barsac dans la région du Diois. Cette Clairette de Die Grande Tradition est issu des cépages Muscat (90 %) et Clairette (10 %). Idéal pour accompagner les desserts ou à l'apéritif, éventuellement accompagné d'un peu de crème de cassis. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 7,5 % par volume.
<B>Crémant de Die Maillefaud</B>
10,50 EUR
Titré du Prix d'Excellence du Concours Général Agricole Paris 2017, Le Domaine Maillefaud se situe sur les contreforts du Vercors à Barsac dans la région du Diois. Ce Crémant est issu des cépages Aligoté (40 %) et Clairette (60 %). Idéal pour accompagner les desserts ou à l'apéritif, éventuellement accompagné d'un peu de crème de cassis. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 11,5 % par volume.
<B>Farigoule de Forcalquier</B>
26,50 EUR
Liqueur originaire de Haute Provence, elle est élaborée à base de Thym et autres plantes de Provence, d'alcool, de sucre, et de caramel pur sucre. Elle se déguste fraiche en digestif, et peut également servir en cuisine (Cf recette à base de farigoule). Elle permets également la confection de granités au thym. La distillerie qui propose ce produit se situe à Forcalquier. La contenance de la bouteille est de 50 cl et son titrage en alcool est de 40 % par volume.
<B>Floc De Gascogne Fezas " Sensation Fruit " Domaine Chiroulet</B>
12,00 EUR
Vin muté à base d'Armagnac Blanc, il est issu du mariage des jus (vin juste pressé) de Colombard, Ugni-Blanc, Gros Manseng et Petit Manseng et d'Armagnac Blanc. Il est vieilli pendant plusieurs mois en Foudre de Chêne (d'une contenance de deux fûts ce qui adouci l'impact du bois comparé à un fût classique), jusqu'à ce que le meilleur équilibre soit atteint entre le fruit et l'armagnac. Le parfum se caractérise par son intensité, la bouche est onctueuse et fraiche.Le Floc de Gascogne se déguste frais. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 17 % par volume.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération