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" Pour les soifs de loup "
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Caviste vins bio
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<B>Clairette de Die AOP Domaine Maillefaud</B>
9,50 EUR
Titré du Prix d'Excellence du Concours Général Agricole Paris 2017, Le Domaine Maillefaud se situe sur les contreforts du Vercors à Barsac dans la région du Diois. Cette Clairette de Die Grande Tradition est issu des cépages Muscat (90 %) et Clairette (10 %). Idéal pour accompagner les desserts ou à l'apéritif, éventuellement accompagné d'un peu de crème de cassis. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 7,5 % par volume.
<B>Crémant de Die AOC Maillefaud</B>
10,50 EUR
Titré du Prix d'Excellence du Concours Général Agricole Paris 2017, Le Domaine Maillefaud se situe sur les contreforts du Vercors à Barsac dans la région du Diois. Ce Crémant est issu des cépages Aligoté (40 %) et Clairette (60 %). Idéal pour accompagner les desserts ou à l'apéritif, éventuellement accompagné d'un peu de crème de cassis. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 11,5 % par volume.
<B>Farigoule de Forcalquier</B>
26,50 EUR
Liqueur originaire de Haute Provence, elle est élaborée à base de Thym et autres plantes de Provence, d'alcool, de sucre, et de caramel pur sucre. Elle se déguste fraiche en digestif, et peut également servir en cuisine (Cf recette à base de farigoule). Elle permets également la confection de granités au thym. La distillerie qui propose ce produit se situe à Forcalquier. La contenance de la bouteille est de 50 cl et son titrage en alcool est de 40 % par volume.
4,00 EUR
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<B>IGP Languedoc Sauzet Rouge " Champ De La Tour "2012</B>
25,00 EUR
Ce Vin du Languedoc, en conversion vers l'agriculture biologique, de la maison Sauzet, est, disons le tout de suite, un véritable bijou. Il est issu de l'assemblage des cépages syrah, grenache, cabernet sauvignon et merlot. Il a été élevé en barrique pendant une durée de 18 mois, et ses quelques années de vieillissement n'ont fait que renforcer sa qualité. Ses notes de fruits confis, son équilibre, en font un vin de haut standing à un tarif tout à fait abordable au regard de sa qualité. Il accompagnera à merveille vos viandes rouges, canard, cassoulet et fromages. Il est important d'ouvrir la bouteille une bonne heure avant la dégustation, afin qu'il vous révèle toutes ses saveurs. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 13,5 % par volume.
<B>Porto Fine Tawny " Quinta do Teido "</B>
25,00 EUR
Les raisins qui ont servi à la production de ce porto sont classé A dans la classification des vins de Porto, ce qui équivaut à la notion de Grand Cru en France. Ce Porto est de plus élaboré dans la méthode traditionnelle, et affiné dans des fûts et des barriques de chênes. Notes fruitées révélant des arômes de noix et de chocolat. La contenance de la bouteille est de 75 cl et son titrage en alcool de 19,5 % par volume.
<B>Rhum de tradition Anglaise The Kraken</B>
40,00 EUR
Ce Rhum de tradition Anglaise est issu du mariage de rhum des caraïbes et de saveurs naturelles. A la fois puissant et riche, ses notes d'épices et de caramel en font un best-seller pour les amateurs de rhums. La contenance de la bouteille est de 70 cl et son titrage en alcool de 40 % par volume.
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération